fbpx skip to Main Content
Egen vitvinsglögg med saffran

Passa på att gör din egna glögg till julen. Följ med när vår Marcus gör egen glögg av Vale da Vida Rosé, vitt och rött vin. Det är enkelt och roligt att göra egen glögg. Perfekt aktivitet med vänner och arbetskamrater en kväll. Vi törs lova att efter att gjort egen glögg finns det ingen anledning att köpa färdigtblandat! Ni finner på sidan  recept och Youtube filmer om  vår fantastiska glögg.

VITVINSGLÖGG MED SAFFRAN

2 flaskor Vale Da Vida White Reserva

2 pkt (0,5 g) saffran

10 hela kryddnejlikor

2 stjärnanis

2–4 kanelstänger

1 snittad vaniljstång

2 clementin skuren i klyftor

4 msk flytande honung

1-1,5 dl socker

Gör så här

Häll  vinet  i en kastrull och tillsätt saffran, kryddnejlikor, stjärnanis, kanelstänger, frön från en urskrapad vaniljstång och vaniljstången, och oskalad clementinen skuren i klyftor.

Låt sjuda på svag värme i ca 15 min. Det ska inte koka. Rör ner honung och socker och rör tills det har smält, och fiska sedan upp clementinklyftorna och vaniljstången och släng dem. Låt glöggen svalna helt innan du silar den helt och hållet och häller upp den i flaskor.

Vitvinsglögg med saffran