Mousserande vin…Champagne är den mest välkända varianten, i Portugal är champagne metoden känd som ”Metodo Classico” och mousserande vin heter Espumante.

Vi utlovar en lärorik och smakrik vinprovning av fyra olika stilar av mousserande vin från den prisbelönta producenten Borges i Portugal.  Du får kunskap, inte bara om hur mousserande vin tillverkas och vilka olika stilar de kommer i, utan även en inblick i vad som händer inom Portugals vinvärld just nu.